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甘肃省今年第一季度蔬菜制品不合格率为125%

浏览数:  发表时间:2019-06-19  

  (兰州晨报/掌上兰州记者刘有中)5月15日,兰州晨报记者从甘肃省市场监管局了解到,近日,该局发布2019年第一季度食品安全监督抽检分析情况通告,通告显示,在食品抽检中,蔬菜制品的不合格率为12.5%,餐饮食品(含餐饮具)、淀粉及淀粉制品、食用农产品的不合格率分别为12.5%、3.53%、1.79%、0.95%。

  据悉,2019年第一季度,甘肃省市场监管局根据计划,对全省范围内生产经营的19大类3585批次食品样品进行了监督抽检,检验项目合格的样品3506批次,合格率为97.80%;不合格样品79批次,不合格率为2.20%,合格率较2018年第四季度高1.52个百分点。

  在食品抽检中,粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、饼干、速冻食品、薯类和膨化食品、酒类、水果制品、炒货食品及坚果制品、糕点、豆制品、蜂产品全状况良好,合格率为100%。蔬菜制品、餐饮食品(含餐饮具)、淀粉及淀粉制品、食用农产品不合格率较高,分别为12.5%、3.53%、1.79%、0.95%。

  抽检发现的主要问题包括五个方面,其中检出超范围、超剂量使用食品添加剂食品23项次,主要为淀粉及淀粉制品,占不合格食品总数的27.71%;检出非食用物质不合格食品21批次,主要为餐饮具,占不合格食品总数的25.30%;检出微生物污染食品20项次,主要为餐饮具,占不合格食品总数的24.10%;检出农兽药项目不合格食品15批次,主要为食用农产品,占不合格食品总数的18.07%;检出质量指标不合格食品4批次,主要为餐饮食品中的油炸面制品,占不合格食品总数的4.82%。王中王开奖493333www.999905.com


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